了解牛奶中的營養成分,健康健康的

30g奶酪

奶及奶製品是優質蛋白質數據來源問題之一,還可通過提供維生素B2、維生素A、鈣等多種人體必需的營養素,充足攝入奶及奶製品對於這些蛋白質不足的人群,還有就是一些我們需要不斷提高自身抵抗力的人群,是非常有利的。

那麽,牛奶中的營養成分對人體健康能起到什麽作用呢?

300g牛奶有多少營養成分?

牛奶中的營養素

牛奶中主要營養成分為: 脂肪3.0% ~ 5.0% ,蛋白質2.7% ~ 3.7% ,乳糖4.5% ~ 5.0% ,無機鹽0.60% ~ 0.75% (含鈉10.62% ,鉀36.62% ,鈣45% ,鎂7.76%)。此外,還含有碘、鐵、鋅、維生素 E、維生素 B1、維生素 B2、維生素 C、酶、活性抗體等。

以300g液態奶或蛋白質含量相當於300g液態奶的乳製品為例。其中所含的營養成分包括:優質蛋白質手沖咖啡9g(約占成人每日蛋白質攝入量的15%),鈣310mg(約占成人每日鈣攝入量的38.8%),維生素B2 0.42mg(約占成人每日維生素B2攝入量的30% ~ 35%),鎂33mg(約占成人每日鎂攝入量的10%),鋅1.26mg(約占成人每日維生素B2攝入量的10%)。

液態奶主要包括

市售的滅菌乳(UHT)、巴氏殺菌乳、液態以及調製乳、發酵乳等,如果以含有一個等量不同蛋白質的比例進行折算,300g液態奶產品相當於37.5g奶粉、30g奶酪。

 

網站熱門問題

老年人應該喝全脂牛奶嗎?

全脂牛奶也可能是70歲以上的成年人的最佳選擇,尤其是如果他們體重不足、身體虛弱或從手術或跌倒中恢復過來。 老年人的高能量、高蛋白飲食通常推薦用全脂牛奶製成的忌廉凍、米飯布丁和熱巧克力飲料。

停止喝咖啡更健康嗎?

不攝入咖啡因對血壓有好處. 咖啡因由於對神經系統的刺激作用,已被證明能提高血壓水准. 每天攝入3至5杯咖啡因也會新增患心血管疾病的風險.

我應該煮奶茶多久?

在燉鍋裏燒水. 加入糖和茶粉,用中火煮3-4分鐘. 加入牛奶,用中火煮6-7分鐘,或者直到氣泡開始上升. 準備好後,你會看到茶的顏色從乳白色變為棕色.

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