你們可以在家自己製作精油嗎? 當然可以，如果你有技巧的話。

下面簡單介紹一下家裏提取精油的步驟(這一段也可以跳過，反正大部分人看完都不會真的去做~):

首先，在廚房裏找一個加熱容器，不管是水壺還是高壓鍋(取出高壓閥) ，以及一根塑料軟管，最好是能夠承受高溫的矽膠管。將軟管的一端精油連接到水壺的噴嘴或壓力鍋的通風口，另一端連接到收集瓶(也許是一個大彈簧瓶)。找一個容器(比如一個大鍋)裝滿冷水，然後用作冷凝器，我們就可以開始了。

將你想要蒸餾的植物材料放入水壺或罐子中，比如在院子裏收集的薄荷，或者購買的薰衣草花。加水淹死它們，或者把它們放在籠子裏，在水上蒸。將它們加熱至沸騰。將軟管浸入盛有冷水的大鍋中，將出口與收集瓶連接，使精油成分隨水蒸氣蒸發，冷水後冷凝，收集瓶分為上下兩層。上層是自己提煉的精油，下層是純露。因為精油有抗菌作用，可以保存很久，而純露建議半年內用完。

來自吃貨的靈魂進行拷問：精油可以吃嗎?

有些美食家一定很好奇，因為他們都被稱為「油」，那麽精油可以用來炒菜或沙拉呢?

想想就很誘人啊，

一份冷菊苣加玫瑰精油，

用薰衣草油炒培根,

聽起來像是我在流口水嗎?

實際發展情況是，雖然同樣是脂溶性化學研究物質，由於我國食用油和精油的組成部分成分分析差異具有極大，精油是不能進行食用的，食用油主要由不飽和脂肪酸構成，分子量較大，不能同時通過水蒸氣蒸餾法產生，而是需要通過不斷壓榨法生產的。

而精油是由萜類等小揮發性化合物製成的，所以不能吃哦，如果你強行進入炒鍋，隨著溫度的升高，精油會逐漸蒸發，你只能希望炒鍋嘆氣!

• by Brenda
• Jan 12,2023
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